Giới thiệu chung về hãng hàng không Qatar Airways

Qatar Airways là hãng hàng không quốc gia của Qatar, có trụ sở chính đặt tại Doha và là một trong những hãng hàng không có sự phát triển nhanh nhất qua các thời kỳ. Qatar Airways được vinh hạnh nhận giải thưởng "Hãng hàng không của năm” năm 2011 tại lễ trao giải Skytrax Airlines và hiện nay đã phát triển đươc đến 120 điểm đến trên toàn thế giới bao gồm châu Âu, Trung Đông, Châu Phi, Nam Á, Châu Á-Thái Bình Dương, Bắc Mỹ và Nam Mỹ.

Trường học dành cho 'con ông cháu cha' ở Bình Nhưỡng

Con em của các nhà khoa học Triều Tiên học trong một ngôi trường khang trang, được học bơi và cưỡi ngựa.

N

 

Trong chuyến thăm Triều Tiên mới đây, phóng viên hãng CNN được mời tới tham quan một trường tiểu học dành cho con em tầng lớp ưu tú ở Bình Nhưỡng.

Trong ảnh là một lớp học sinh nhỏ nhất trong trường.

 

 

Ngoài hanh lang treo tấm ảnh chụp cố lãnh đạo Triều Tiên Kim Jong-il với học sinh của trường.

 

 

Theo Wikipedia, hệ thống giáo dục bắt buộc của Triều Tiên gồm 6 năm tiểu học, 3 năm trung học cơ sở và 3 năm phổ thông trung học.

Theo CNN, lớp học nào trong trường cũng treo ảnh Kim Nhật Thành và Kim Jong-il, ông nội và bố của lãnh đạo trẻ Kim Jong-un hiện tại.

 

 

Bên trong một phòng học máy tính của trường. Học sinh trong trường không được truy cập Internet, và cũng chưa từng nghe tới những trang mạng xã hội như Facebook hay Twitter.

 

 

Tập thể dục theo nhạc là hoạt động thường nhật của học sinh trường này.

 

 

Học sinh được học cưỡi ngựa, theo chương trình mới nhất do lãnh đạo Kim Jong-un thiết kế. Cơ sở vật chất ở đây từng được dùng cho huấn luyện quân sự.

 

 

Bể bơi trong ngôi trường dành riêng cho con em của các nhà khoa học. Các nhà khoa học tại Triều Tiên được hưởng nhiều đặc ân vì họ chịu trách nhiệm kiến thiết và hiện đại hóa đất nước.

 

 

Trong trường có tổ hợp nhà ở do chính phủ xây dựng và cấp riêng cho gia đình các nhà khoa học.

 

Hồng Hạnh (Ảnh: CNN)

Chuyên gia pha chế Pháp đến Việt Nam

Emile Chaillot được xem là bậc thầy pha chế đồ uống nổi tiếng khắp thế giới. Anh sắp đến Việt Nam để thực hiện một tour cocktail và chia sẻ kinh nghiệm pha chế.

Anh có hơn 10 năm kinh nghiệm hoạt động tại các quán bar nổi tiếng ở những thành phố lớn như Paris, New York, Sydney và Hong Kong. 

Với nhiều năm kinh nghiệm trong biểu diễn pha chế, Emile sẽ có mặt tại Việt Nam để chia sẻ kinh nghiệm.

Vào ngày 5/5, Emile Chaillot sẽ có mặt tại TP HCM để thực hiện chuyến Cocktail Tour với tên gọi "Marie Brizard Tour - Khám phá nghệ thuật pha chế cocktail cùng Emile Chaillot". 

Theo đó, anh sẽ có buổi chia sẻ kinh nghiệm về kỹ thuật pha chế cocktail, cập nhật xu hướng thức uống đang thịnh hành trên thế giới cho sinh viên chuyên ngành pha chế, nhà hàng cũng như bartenders chuyên nghiệp. Địa điểm nơi tổ chức gặp gỡ Emile là trường Trung cấp Du lịch và Khách sạn Sài Gòn Tourist, trường Cao đẳng nghề Nguyễn Trường Tộ. 

Buổi tối cùng ngày, Emile còn trình diễn pha chế nghệ thuật đặc sắc. Khách mời sẽ được thưởng thức những hương vị chưa từng có tại Việt Nam và thêm nhiều hoạt động khác
.Nguồn:http://dulich.vnexpress.net/tin-tuc/viet-nam/ho-chi-minh/chuyen-gia-pha-che-phap-den-viet-nam-3208223.html

Những món ăn ngọt ngào từ cua bấy

Cua đang thời kỳ lột vỏ, mềm mượt được kết hợp cùng nước sốt me hay sốt trứng cà ri mang lại hương vị độc đáo, hấp dẫn.

Những con cua mai không quá cứng chế biến thành nhiều món ăn ngon bởi vị sốt dễ dàng thấm đẫm vào từng thớ thịt.

Cua bấy sốt me

Để làm món cua sốt me, phải chọn những con cua bấy không quá to, ngâm qua với chút nước gừng, rượu cho sạch và không bị tanh. Để tạo độ giòn cho cua, cho thêm một chút bột năng, bột mì rồi đánh đều với trứng nước, tạo thành một hỗn hợp sền sệt. Sau đó, cho cua vào chảo dầu lớn chiên đến khi có màu vàng bắt mắt, để cua vừa chín tới, vẫn giữ được vị ngọt ngào, mềm mại của cua mà bên ngoài vẫn giòn rụm.

Nước xốt ngòn ngọt, chua chua thấm đãm vào cua khiến kích thích vị giác. Ảnh:Ngoisao

Nước đường hòa cùng với nước me được đun sôi trên lửa tạo thành thứ nước sốt sánh quyện, thêm chút gừng sả, tỏi, ớt cho dậy mùi, nêm nếm vừa miệng rồi dội lên đĩa cua đã chiên vàng.

Khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được món cua không cứng mà lại giòn, kích thích vị giác bởi vị chua chua ngọt ngọt của nước sốt lẫn mùi thơm của các loại gia vị.

Địa chỉ: 63 Trần Duy Hưng

Cua bấy xào gừng

Cua bấy xào gừng là một món ăn kích thích vị giác, bởi gừng đã làm mất đi mùi tanh của cua. Để làm món ăn này cũng không quá cầu kỳ, nguyên liệu gồm cua bấy, trứng gà, hành tây, gừng, hành hoa cùng các loại gia vị như tiêu, ớt...

Cua bấy xào gừng hấp dẫn bởi mùi thơm, cay cay của gừng tươi. Ảnh: tapchieva

Cua được làm sạch bóc bỏ phổi rồi ướp hành khô, tiêu bắc, muối và chút được để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị, sau đó cho trứng đánh tan vào ướp cùng.

Cua được nhúng qua lớp bột mỳ khô rồi chiên vàng. Sau đó được cho vào chảo dầu xào cùng hành khô, hành tây, ớt và đổ nước sốt, hành hoa xắt khúc vào đảo đều.

Khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được vị ngọt ngào của cua, mùi hương thơm thơm, cay cay của gừng, ớt, vị ngọt của hành tây, rất kích thích vị giác.

Địa chỉ: 58 Lý Thường Kiệt, 2B Nguyễn Khánh Toàn

Cua bấy sốt trứng cà ri

Cua bấy sốt trứng cà ri là món ăn lạ miệng, không phải nhà hàng hải sản nào cũng chế biến. Để làm món ăn này, nguyên liệu rất cầu kỳ gồm: cua, hành tây, ớt xanh, đỏ, bột cà ri, bột thịt gà, bột năng, trứng gà, cần tây, sữa tươi...

Cua bấy được sơ chế sạch, rồi tẩm bột năng chiên vàng. Hành tây xắt mỏng, hành hoa thái lát, cần tay cắt khúc rồi cho vào xào chung với ớt cùng bột cà ri. Sau đó người ta đổ trứng đã đánh bông vào cua rồi cho vào xào cùng hỗn hợp bột cà ri, gia giảm gia vị cho vừa miệng rồi đun lửa nhỏ liu riu cho ngấm vào thịt cua.

Nguyên liệu để làm món cua bấy sốt trứng cà ri. Ảnh: Thu Hằng

Khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được sự ngọt ngào từ thịt cua bấy, mùi thơm đặc trưng của hương cà ri hay vị ngậy của sữa tươi quyến luyến nơi đầu lưỡi.

Địa chỉ tham khảo: 36 Quang Trung

Nguồn: http://dulich.vnexpress.net/tin-tuc/viet-nam/ha-noi/nhung-mon-an-ngot-ngao-tu-cua-bay-3203942.html

Cảnh đông đúc ở các điểm đến trong cả nước dịp nghỉ lễ

Trở về từ đợt nghỉ lễ dài ngày, nhiều du khách không chỉ mệt mỏi về chuyện tắc đường hay "cháy" phòng, vé mà còn ngán ngẩm cảnh chen chúc ở các điểm du lịch.

Ngay từ ngày đầu tiên của đợt nghỉ lễ, hàng nghìn du khách đã đổ dồn về khu di tích lịch sử Đền Hùng, Phú Thọ để tham gia lễ hội và dâng hương nhân dịp Giỗ Tổ Hùng Vương. Mọi ngả đường lên đền Hạ, Trung, Thượng dường như không còn chỗ trống dẫn đến tình trạng này chen lấn, xô đẩy. Thậm chí nhiều du khách còn lao lên các sườn dốc để tìm lối đi. Ảnh: Nguyễn Trung Kiên.

Còn tại Cát Bà, sau khi xuống ôtô, từng đoàn khách phải bộ hơn 500 m mới tới đầu bến để chờ xuống phà hoặc tàu cao tốc. Nhiệt độ ngoài trời lên đến 37 độ C, cộng thêm phải chờ đợi lâu nên khách du lịch, đặc biệt là các em nhỏ, tỏ ra mệt mỏi. Ảnh:Giang Chinh.

Trong ngày mở cửa bãi tắm Hạ Long (Bãi Cháy) sau một thời gian cải tạo, điểm du lịch nổi tiếng Quảng Ninh cũng thu hút rất đông người dân và du khách khắp nơi đến tham quan, nghỉ mát. Do mới chỉ hoạt động một phần, bãi tắm nhiều khi xảy ra tình trạng quá tải. Điểm tích cực ở bãi tắm Hạ Long được nhiều người tán thưởng là bãi tắm mới được đổ thêm cát lấy từ khu vực Minh Châu, Quan Lạn nên mịn và trắng hơn trước. Khoảng hơn 20.000 lượt khách đến bãi tắm trong ngày mở cửa. Ảnh: Thái Bình

Anh Đỗ Xuân Ngoạn, một du khách Hà Nội tình cờ đi qua bãi biển Sầm Sơn, Thanh Hóa phải thốt lên "toàn thấy người là người". Điều này chưa kể đến con đường dài khoảng 5 km dẫn vào bãi biển luôn trong tình trạng tắc nghẽn bởi dòng người và xe đổ về ngày một đông. Ảnh: Nguyễn Sỹ Tới.

Một trong những lý do khiến biển Sầm Sơn trở nên quá tải là thời gian nghỉ lễ kéo dài. Tuy đông khách, tình trạng tính giá dịch vụ quá cao đã được hạn chế đáng kể so với các năm trước. Ảnh: Trần Mạnh Cường.

Ở Đà Nẵng, người dân và du khách cùng tập trung để thưởng thức pháo hoa. Nhiều người đến từ sớm để chọn chỗ đẹp. Sau khi chương trình kết thúc, nhiều thanh niên tình nguyện và chiến sĩ công an cùng các bạn trẻ đã nhiệt tình ở lại thu gom rác, mang đến hình ảnh đẹp cho thành phố. Ảnh: Nguyễn Đông.

Bà Nà Hills ở Đà Nẵng cũng trở thành điểm nóng trong đợt nghỉ lễ năm nay. Hàng dài chờ mua vé và lên cáp treo khiến nhiều du khách mệt mỏi. Một hướng dẫn viên tour Đà Nẵng chia sẻ: "6h mới mở bán nhưng đoàn tôi phải xuất phát từ 4h30 sáng để kịp đến đây xếp hàng mua vé. Chỉ mới 5h mà dưới chân Bà Nà đã đông nghẹt khách chờ". Ảnh: Định Nguyễn.

Tình trạng đông đúc cộng với thời tiết nắng nóng trong phố cổ Hội An khiến nhiều người du lịch theo kiểu "cưỡi ngựa xem hoa". Ảnh: Tuấn Đào.

Với mong muốn tạm xa thành phố, tìm đến những hòn đảo xanh để khám phá, nhiều du khách ghé thăm Lý Sơn. Cảng Sa Kỳ - nơi đón tàu ra đảo Lý Sơn, Quảng Ngãi cũng bị rơi vào tình cảnh đông đúc. Cảng Sa Kỳ trong đợt nghỉ lễ phải tăng cường nhiều lượt tàu để đưa đón khách tham quan. Theo lãnh đạo cảng, lượng khách ra đảo Lý Sơn năm nay tăng kỷ lục với hơn 8.000 lượt trong 6 ngày nghỉ lễ. Ảnh: Trần Việt Dũng.

Cũng như Lý Sơn, đảo Bình Ba, Khánh Hòa vốn được ví như hòn ngọc thô giữa vịnh Cam Ranh là điểm đến lý tưởng cho du khách dịp nghỉ lễ. Ảnh: Minh Hoàng.

Tuy không đông nghẹt như nhiều điểm du lịch khác, khung cảnh ở đây vẫn trở nên tấp nập hơn hẳn mọi lần, đặc biệt là ở cầu cảng. Ảnh: Minh Hoàng.

Đến Quy Nhơn, để đối phó với tình trạng các nhà hàng quá tải, một đoàn khách từ Hà Nội đã thuê đơn vị dựng trại ngay trên đảo Hòn Khô để phục vụ ăn uống cho khoảng 200 người. Còn trong thành phố, dù chọn ăn trong một nhà hàng, chị Thanh Bình đến từ Hà Nội vẫn phải phàn nàn: "Chúng tôi ngồi phòng VIP niệm thần chú 'kiên nhẫn' và gặm bánh đa chấm nước mắm suốt một tiếng, sau đó quán xin lỗi vì không phục vụ nổi, đông khách quá". Chị Bình cũng phải chờ taxi một tiếng giữa trưa nắng vì lượng xe không đáp ứng đủ nhu cầu khách tăng cao đột biến trong dịp lễ. Ảnh: Hang Guider.

Còn tại Sài Gòn, từ sáng sớm ngày 1/5, nhiều gia đình đưa con em đến Thảo Cầm Viên vui chơi. Do lượng người đổ về cùng lúc quá đông, cổng vào trên đường Lê Duẩn đông nghịt người chờ gửi xe. Trong khuôn viên, trên các bãi cỏ cũng kín đặc các vị khách. Ảnh: Hữu Công.

Nguồn: http://dulich.vnexpress.net/tin-tuc/anh-video/canh-dong-duc-o-cac-diem-den-trong-ca-nuoc-dip-nghi-le-3208788.html

NHỮNG ĐIỀU NÊN BIẾT TRƯỚC KHI ĐẾN ECUADOR

Ở Ecuador, một con chuột lang chiên giòn có giá 20 - 25 USD trong khi bó hoa hồng 25 cành lại chỉ tốn 2,5 USD.  

Ngoài việc thận trọng với những ngọn núi lửa vẫn còn hoạt động, đến Ecuador, du khách có thể tham khảo thêm một số điều dưới đây để hiểu rõ hơn về đất nước Nam Mỹ này. 

Biểu tượng đường xích đạo nằm sai chỗ

Tên Ecuador đặt theo từ "equator" vì đất nước này có đường xích đạo chạy ngang qua. Một trong những điều du khách thường làm là tìm tới  Mitad del Mundo và đặt chân ở hai bên của vạch màu vàng phân định hai nửa thế giới.

Công trình này xây dựng vào năm 1979.  Tuy nhiên, hiện tại, vạch đánh dấu đường xích đạo bị lệch 240 m so với thực tế. Du khách nên đem theo thiết bị định vị GPS để tới đúng đường vĩ tuyến 0. 

Chuột lang chiên giòn là món hảo hạng 

Theo tiếng bản địa, chuột lang gọi là cuy, trước khi chiên trực tiếp trên lửa thường được làm sạch lông, mổ và đánh bẹt ra. Bạn sẽ khó tìm thấy món ăn này trong các nhà hàng ở Quito bởi chúng chỉ phổ biến tại một số tiệm ăn nhỏ hoặc vùng thôn quê. Một con chuột lang chiên giòn có giá 20 - 25 USD.

Chuột lang chiên giòn trở thành món ăn hảo hạng ở Ecuador. Ảnh: Sodahead.

Chuột sau khi chế biến xong có mùi vị thịt rừng, thường ăn kèm khoai tây và ngô. Ngoài ra, cuy còn được người dân địa phương dùng làm quà cưới giá trị, nhất là ở các vùng quê. 

Lá cây coca có thể chữa bệnh sợ độ cao

Quito, thủ đô Ecuador, nằm ở độ cao 2.800 m so với mực nước biển nên lần đầu tới đây, bạn có thể bị khó thở hoặc đau đầu. Đó là các triệu chứng của bệnh sợ độ cao. Tình trạng sẽ tệ hơn nếu bạn leo lên dãy núi Andes mà không thích nghi được với môi trường. 

Du khách được nhắc uống nhiều nước, tránh các loại đồ uống có cồn và caffeine để giảm những triệu chứng trên. Một cách chữa trị hiệu quả khác theo quan niệm người bản địa là dùng lá coca pha trà uống.

Tuy nhiên, bạn không được đem bất cứ lá coca nào khi xuất cảnh khỏi Ecuador vì với một số nước khác, trong đó có Mỹ, hành động này bị xem là bất hợp pháp.

Hoa hồng ở Ecuador có giá rẻ 

Bạn chỉ tốn 2,5 USD cho một bó hoa hồng 25 cành. Đến các khu nhà kính trồng hoa, du khách còn mua được bó hồng với giá chỉ 2 USD. Dù ngành công nghiệp hoa hồng ở Ecuador hoạt động đã 20 năm, suốt một thập kỷ qua, nguồn thu từ lĩnh vực này chỉ đứng thứ ba, sau dầu mỏ và chuối.

Với điều kiện thích hợp để trồng hoa hồng, Ecuador đang tìm cách sản xuất thêm nhiều sản phẩm mới từ hoa nhằm phát triển ngành công nghiệp này hơn nữa.

Quốc gia thuộc top nhiều núi lửa nhất thế giới

Đất nước này nằm trong khu vực Vành đai lửa, nơi thường xảy ra các hiện tượng như động đất, núi lửa phun trào. Ngay phía nam thành phố Quito là hai chuỗi đỉnh núi chạy song song thuộc dãy Andes, nằm trải dài từ bắc xuống nam ở Ecuador. Nơi này còn được mệnh danh là "Đại lộ núi lửa".

Lần phun trào gần đây nhất của núi Tungurahua là tháng 4/2014. Ảnh: hoyvenezuela.

Đỉnh Tungurahua, cũng nằm phía nam Quito, là một trong những núi lửa hoạt động mạnh nhất trái đất vài năm qua. Theo tiếng địa phương, tên ngọn núi có nghĩa "Họng lửa", thường phun trào từ năm 1999 và lần gần đây nhất vào tháng 4/2014.

Trẻ con Ecuador bị đánh bằng cây tầm ma

Người Ecuador thường trả tiền để con cái bị đánh bằng cây tầm ma. Hình thức này không bị xem là bạo hành trẻ em mà là một phương pháp chữa trị truyền thống. Người Ecuador tin rằng nó có thể thanh lọc tâm hồn. Phương thức này áp dụng cho cả người lớn và trẻ em.

Họ phải cởi bỏ quần áo và bị quật mạnh bằng cây tầm ma để xua nguồn năng lượng tiêu cực. Sau đó, họ tiếp tục bị đập bằng một nắm thảo dược bao gồm bạc hà, nguyệt quế.. để giảm các vết đau trước đó. Bước cuối cùng của liệu pháp là cọ xát cơ thể bằng cánh hoa hồng. 

Nón Panama bắt nguồn từ Ecuador 

Chiếc nón lá truyền thống này đến từ Manabi, bờ biển phía tây Ecuador, quê hương của Eloy Alfaro. Ông là tổng thống của Ecuador từ năm 1842 đến 1912, người đã tạo ra chiếc nón làm từ lá cây toquilla - một loại sậy hiếm có, chỉ sinh trưởng tốt ở nước này.

Eloy Alfaro còn xuất khẩu chúng tới Panama. Tại vùng nhiệt đới nóng bức, chiếc nón lá trở thành vật dụng che nắng lý tưởng. Người sử dụng thường là công nhân, kỹ sư Mỹ khi đó đang xây dựng kênh đào Panama.

Mặc dù được gọi là mũ Panama, phụ kiện này lại có xuất xứ từ đất nước Ecuador. Ảnh: CNN.

Năm 1904, Tổng thống Mỹ Theodore Roosevelt được chụp ảnh trong lúc đội chiếc nón lá và thị sát công trình kênh đào. Sau sự kiện trên, chiếc nón truyền thống của người Ecuador trở nên phổ biến với tên gọi nón "Panama".

Không bầu cử sẽ bị phạt

Ecuador bắt buộc tất cả các công dân 18 - 65 tuổi từ năm 1936 phải đi bầu cử. Chỉ những người mù chữ mới được bỏ qua. Các cử tri sẽ nhận một giấy chứng nhận rằng họ đã làm tròn trách nhiệm công dân.

Nếu không có giấy đó, họ sẽ không được phép kết hôn hoặc sắm tài sản. Ngoài ra, người không có lý do chính đáng còn bị phạt 50 USD

Nguồn: http://dulich.vnexpress.net/tin-tuc/cong-dong/tu-van/nhung-dieu-nen-biet-truoc-khi-den-ecuador-3208586.html

Những địa điểm kỳ lạ trên trái đất như hành tinh khác

Có lẽ các đạo diễn Hollywood đã lấy cảm hứng cho các bộ phim khoa học giả tưởng của mình sau khi thăm quan những vùng đất kỳ lạ này.

1.  Fly Geyser, Nevada, Mỹ

2. Ghềnh đá khổng lồ ở Bắc Ireland

3. Những cồn cát như được sơn màu ở công viên quốc gia núi lửa Lassen, Mỹ

                             vé máy bay giá rẻ, đại lý vé máy bay giá rẻ                              

4. Núi Tianzi, Trung Quốc

5. Núi bảy sắc cầu vồng ở Cam Túc, Trung Quốc

6. Sa mạc Namib, Namibia

7. Mỏ Naica ở Mexico

8. Núi lửa Dallol, Ethiopia

9. Sông băng Skaftafell, Iceland

10. Hang động băng đá, Oregon, Mỹ

Nguồn: http://ngoisao.net/tin-tuc/thu-gian/an-choi/nhung-dia-diem-ky-la-tren-trai-dat-nhu-hanh-tinh-khac-3207939.html